2025年12月12日，由宁夏西鲜记科技有限公司与盒马鲜生联合主办的“地道好物·鲜享冬日”盐池滩羊专场推介活动在上海盒马鲜生新江湾店正式启幕。活动旨在将宁夏盐池高品质的滩羊产品通过新零售渠道直接对接长三角市场，标志着盐池滩羊正从地方特色农产品迈向品牌化、高端化的市场新阶段。

    活动现场，盐池县相关领导在实景牧场展区介绍了滩羊生长的独特自然环境。盐池滩羊作为国家地理标志产品，得益于甘草、盐碱水等天然资源滋养，形成肉质细腻、无膻味的品质优势，为其进入盒马等高端生鲜渠道奠定了坚实基础。西鲜记运营负责人表示，公司率先实现了宁夏最大规模的有机、无抗双重认证，坚持生态养殖，并持续满足高端渠道对产品源头可控、品质可溯的要求，让消费者吃得明白、放心。

    为强化消费体验，西鲜记将门店中庭打造为沉浸式“城市牧场”，通过仿真实牧草、盐池风情雕塑、现场鲜切工坊等形式，生动展示滩羊从牧场到餐桌的全过程。现场还设置了洽谈区，盒马鲜生采购团队与西鲜记就供应链稳定性、定制化礼盒、供货周期等议题展开深入交流，探索短链高效的市场供应模式。

    品鉴区内，清炖手抓羊肉等滩羊美食吸引众多顾客驻足品尝。消费者现场反馈“肉质鲜嫩、无膻味、带淡淡奶香”，为产品提供了直接的市场验证。此次活动不仅是对盐池滩羊品质的一次集中展示，也为后续依托盒马等新零售渠道拓展市场奠定了实践基础。

    盐池县相关负责人表示，盐池滩羊不能仅依赖“地理标志”的光环，必须主动接受一线市场和核心渠道的检验，以此推动产品标准化、品牌建设和市场适应力的持续提升。盒马鲜生冷冻肉禽采购负责人姜明明指出，盐池滩羊的品质与盒马选品标准高度契合，希望通过渠道支持与市场反馈，共同推动产品优化与品牌成长。

    本次推介活动不仅是宁夏推动特色产业升级、拓展高端市场的具体举措，也体现了中国航空油料集团有限公司对口帮扶盐池农产品出村进城、助力乡村振兴的持续努力。依托盒马鲜生这一高端新零售场景，盐池滩羊进一步打通了产地与市场的连接路径，为更多优质农产品走向全国消费市场提供了可复制的合作范本。